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蛋白質(zhì)含量是人血白蛋白質(zhì)量評(píng)價(jià)的重要指標(biāo)。不確定度是與測(cè)量結(jié)果相關(guān)聯(lián)的參數(shù),表征合理地賦予被測(cè)量值的分散性。本文對(duì)凱氏定氮法測(cè)定人血白蛋白中蛋白質(zhì)含量的不確定度來(lái)源和大小進(jìn)行分析和評(píng)價(jià),并初步探討在運(yùn)用該方法的過(guò)程中應(yīng)注意的問(wèn)題,旨在為人血白蛋白以及食品（尤其是乳制品）中的蛋白質(zhì)含量測(cè)定提供一定參考。推薦使用儀器：KDN-08A，蛋白質(zhì)測(cè)定儀（http://www.dsddy.cn/）。實(shí)驗(yàn)材料及條件1.1儀器及試藥儀器:自動(dòng)定氮儀（GerhardtVapodest30Dig...

隨著實(shí)驗(yàn)技術(shù)的發(fā)展和實(shí)驗(yàn)設(shè)備的更新,往往會(huì)有2臺(tái)或數(shù)臺(tái)儀器同時(shí)對(duì)相同項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)的現(xiàn)象發(fā)生。然而在使用不同儀器對(duì)同一樣品進(jìn)行檢測(cè)時(shí),只有各儀器的檢測(cè)結(jié)果具有一致性才能保證檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性,這就需要定期對(duì)檢測(cè)同一項(xiàng)目的儀器進(jìn)行對(duì)比。為此我們于2008年7月以Vapodest12型定氮儀為參考,K206A型全自動(dòng)定氮儀為對(duì)比儀器,對(duì)農(nóng)業(yè)土壤成分分析標(biāo)準(zhǔn)樣品和隨機(jī)抽取的6個(gè)送檢樣品的全氮含量進(jìn)行了對(duì)比分析,現(xiàn)將結(jié)果報(bào)道如下。1材料與方法1.1供試樣品及儀器供試的送檢樣品為隨...

人工氣候箱使用說(shuō)明及保養(yǎng)人工氣候箱適用于衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、農(nóng)林畜牧業(yè)等科研單位,院校實(shí)驗(yàn)室、生產(chǎn)部門作為霉菌、細(xì)菌和微生物的培養(yǎng)保存、植物栽培、育種實(shí)驗(yàn)的恒溫恒濕,光照設(shè)備,能準(zhǔn)確模擬不同環(huán)境的氣候條件。在計(jì)算機(jī)輔助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,人工氣候箱是農(nóng)業(yè)科學(xué)研究的有效工具之一,它是具有光照、加濕功能的高精度冷熱恒溫設(shè)備,為用戶提供了一個(gè)理想的人工氣候?qū)嶒?yàn)環(huán)境，因此又被叫做智能人工氣候箱，詳細(xì)介紹可參考http://www.agri17.net/。智能人工氣候箱是托普儀器根據(jù)市場(chǎng)需求生...

智能人工氣候箱系統(tǒng)介紹人工氣候箱是指能夠模擬自然環(huán)境的一款儀器，自然環(huán)境中的溫度、濕度和光照等參數(shù)，都是人為不可控制的。而對(duì)于植物的生長(zhǎng)，又有zui合適的溫度、濕度等。如果相對(duì)植物的其中一個(gè)因子進(jìn)行研究，我們需要保證其他參數(shù)因子不變化或者變化很小，此時(shí)能夠人為控制參數(shù)的儀器，就被研制出來(lái)的。而人工氣候箱就是其中一款。它由全自動(dòng)電腦控制，能夠?qū)ο潴w內(nèi)的運(yùn)行時(shí)間、溫度、濕度和光照度都進(jìn)行統(tǒng)一設(shè)置，并且設(shè)置完后程序會(huì)自動(dòng)運(yùn)行，而無(wú)需專人看管，因此，又被叫做智能人工氣候箱，詳見(jiàn)htt...

消化爐，顧名思義，是用來(lái)消化物體的，在經(jīng)典凱氏定氮儀中經(jīng)常會(huì)使用到。如今，市面上的消化爐，可以分為兩類：分路數(shù)顯消化爐和梯度液晶消化爐。其中梯度液晶消化爐是采用溫度梯度定時(shí)控制，彌補(bǔ)了不能定溫定時(shí)控制的不足。浙江托普的KDN-20C消化爐（http://www.dsddy.cn/）這款儀器，可任意設(shè)定溫度與時(shí)間，真正實(shí)現(xiàn)了無(wú)人看守自動(dòng)消化的目的，保證實(shí)驗(yàn)操作人員的安全。浙江托普儀器有限公司不但生產(chǎn)消化爐，當(dāng)然還有多型號(hào)的凱氏定氮儀，ZDDN-II、KDN-08C、KDN-08...

食品中蛋白質(zhì)含量測(cè)定方法集錦2008年毒奶粉事件再次敲響了食品安全的警鐘，不法分子為了提高摻水牛奶中蛋白質(zhì)的含量，添加工業(yè)原料三聚氰胺，由于我國(guó)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T5009.5-2003《食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定》中的2種方法“凱氏定氮法”和杜馬斯（Dumas）燃燒法只能測(cè)出含氮量，然后根據(jù)氮元素與蛋白質(zhì)換算系數(shù)計(jì)算蛋白質(zhì)的含量，但并不能區(qū)分牛奶硝化后氮的來(lái)源，如果添加違規(guī)化學(xué)物質(zhì)，就可以測(cè)出較高的“蛋白質(zhì)含量”。三聚氰胺并非惟一的替代添加物，只要含氮量大于牛奶中蛋白質(zhì)的化學(xué)物質(zhì)，且性...

浙江托普農(nóng)業(yè)儀器用途分析農(nóng)業(yè)氣象儀器類：手持農(nóng)業(yè)氣象監(jiān)測(cè)儀（溫室環(huán)境記錄儀）TNHY系列便攜式農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)儀適用于溫室環(huán)境及室外環(huán)境溫度濕度光照CO2的快速測(cè)定，既可拿到野外隨時(shí)測(cè)試采集數(shù)據(jù)，也可以長(zhǎng)時(shí)間放置記錄地點(diǎn)農(nóng)林小氣候信息采集系統(tǒng)（田間環(huán)境記錄儀）NL系列田間環(huán)境記錄儀可實(shí)時(shí)采集溫室環(huán)境及室外環(huán)境溫度濕度光照CO2的測(cè)定及其他氣象土壤參數(shù)，廣泛應(yīng)用于氣象、設(shè)施農(nóng)業(yè)、林業(yè)、園藝、畜牧業(yè)等溫濕度光照度三參數(shù)記錄儀DJL-18溫濕光三參數(shù)記錄儀適用于溫室環(huán)境及室外環(huán)境溫度濕...